chocolat blanc - Macarons et délices

20 juillet 2010

Cupcakes citron-lavande au coeur de lemon curd

Voici un cupcake qui sent bon la Provence avec sa Lavande et ses citrons. Cette recette est particulièrement rafraichissante et nettement moins sucrées qu'à l'accoutumé grâce au coeur de lemon curd qui offre une pointe d'acidité. Pour le lemon curd j'utilise...

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Tags: chocolat blanc, citron, G.Detou, lemon, cupcakes, lavande

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5 juillet 2010

Macaron vanille & fraise

Cela faisait un moment que je souhaitais goûter ce doux mélange vanille-fraise dans un macaron et bien c'est chose faite maintenant et je dois dire que je trouve cela très régressif!! Je trouve le goût très semblable aux sucettes Chupa Chups® que je mangeais...

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Tags: chocolat blanc, ganache, macaron, vanille, macaronner, fraise séchée

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13 juin 2010

Mousse des îles chocolat blanc-coco et citron vert

Un délice!! Il n'y a que ça à dire!! Je me suis littéralement délecter de cette petite mousse au parfum des îles...! Un avant-goût de vacances à portée de cuillère! Douce, fraîche, pas du tout écœurante, j'espère vous avoir convaincu de l'essayer!! La...

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Tags: chocolat blanc, mousse, crème fouettée, noix de coco, citron vert

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8 juin 2010

Cupcakes so girly aux pralines

Aujourd'hui je vous présente des cupcakes tout roses!! Très girly!! Ils sont aux pralines. De toute ma jeune vie, ce doit être la deuxième fois que je mange des pralines... Cela fera sans doute plaisir à ma petite Lilou, cette recette est spécialement...

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Tags: chocolat blanc, G.Detou, colorant, cupcakes, lait de vache, chantilly, jacquier, pralines

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3 juin 2010

Cupcakes chocolat noir et abricot

Que dire de ce cupcake si ce n'est que c'est une tuerie !! Trop trop bon !!! Je sais, je dit souvent ça mais... c'est vrai, le mélange chocolat noir et abricot fait des merveilles! Tant par le goût et que par l'alliance des couleurs. De toutes les façon,...

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Tags: chocolat blanc, vanille, chocolat noir, abricot sec, cupcakes, lait fermenté, newtree

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26 mai 2010

Cupcakes chocolat blanc et fraises séchées

Ahhh, ce petit week end ensoleillé fut une aubaine pour moi; enfin un peu de repos et de farniente ..., sur les plages qui plus est....! J'étais tellement bien que je n'ai même pas écris..., de toute manière je n'avais pas de connexion internet!!! Cela...

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Tags: chocolat blanc, cupcakes, concours, lait fermenté, fraise séchée

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15 mai 2010

Cupcakes chocolat blanc et spéculos

Voici enfin la recette que je vous avais promis il y a 2 bonnes semaines maintenant, lors du pot de départ de ma collègue! Les fameux cupcakes chocolat blanc et spéculos qui ont eu tant de succès! Ils étaient effectivement très bons et très moelleux,...

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Tags: chocolat blanc, spéculos, mascarpone, cupcakes, lait fermenté

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12 mai 2010

Duo de mousse au chocolat et caramel

Petit tour au supermarché ce matin, enfin tout est relatif!! 2h à flâner dans les rayons...!!! Je suis tombée sur une belle promo de tablettes de chocolat Création Lindt..., humm, pleins d'idées gourmandes me traversent alors l'esprit! Ci-tôt rentrée,...

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Tags: chocolat blanc, vanille, chocolat au lait, caramel, mousse, crème fouettée, lindt

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5 mai 2010

Cupcakes chocolat blanc-cerise au Thé Matcha

Dés que j'ai vu les magnifiques Cupcakes de ma copinaute Jo du blog Cupcakista, à peine 10 min après sa publication, je suis restée figée par l'émotion tellement ils étaient beaux!!!! On le sait tous, qui dit « beau » ne veut pas forcément dire « bon...

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Tags: chocolat blanc, cerise, thé vert Matcha, cupcakes

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24 février 2010

Mousse au chocolat blanc

Cette recette est d'une simplicité enfantine!! Vous obtiendrez une mousse légère (en texture, pas en calories malheureusement!!) et douce en bouche. Il n'y a pas grand chose à dire si ce n'est : bon appétit !!! et savourez... La recette pour 6 verrines...

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Tags: chocolat blanc, vanille, mousse, crème fouettée

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