Macarons et délices

7 mars 2010

Pancakes à la banane caramélisée et citron-coco

Petit déjeuner gourmand en ce dimanche matin, pour changer des crêpes, j'ai opté pour des pancakes recouverts de rondelles de banane caramélisée et déglacée au citron vert, le tout saupoudré de noix de coco. Rien qu'en l'écrivant j'en salive encore!!!...

Posté par marjorie93 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, lait de coco, citron, banane, desserts, noix de coco, pancakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2010

Oeufs au lait

Je commençais à être en pénurie de dessert dans mon frigo et une montagne d'oeuf attendait d'être mis à profit dans une nouvelle recette pleine de promesse!!! Bon je sais, les oeufs au lait n'ont rien de nouveaux!!! c'est même une vieille recette de grand-mère...

Posté par marjorie93 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, crème dessert, lait de vache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2010

Yakitori de poulet aux oignons nouveaux et blanc de poireau

C'est parti pour une énième recette de yakitori!! Ce soir je me lance dans les yakitori de poulet aux oignons nouveaux et blanc de poireau , nappés d'une sauce sucrée typiquement japonaise. Un vrai délice pour les papilles!!! Les oignons nouveaux et le...

Posté par marjorie93 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poireaux, vinaigre de riz, yakitori, sauce soja sucrée, japonais, oignon nouveau, asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2010

Moelleux aux cerises et tofu soyeux

Oui, je sais c'est pas la saison des cerises!!! Mais le dieu Picard vole à ma rescousse... C'est mon amie Claire qui m'a fait penser au cerise congelée lors d'une discussion car j'avais précédemment réalisé ces même moelleux avec un arôme cerise qui n'avait...

Posté par marjorie93 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, amandes, moelleux, tofu soyeux, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2010

Les boules chocolatées de Leila

Petit atelier cuisine entre amies..., j'adore!!! C'est toujours l'occasion de découvrir de nouvelles recettes et de transmettre son savoir-faire!!! C'est au tour de mon amie Leila de nous faire goûter des petits bonbons biscuités au chocolat. Une recette...

Posté par marjorie93 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, miel, pâte d'amande, cacao, biscuits, confiture, noix de coco, vermicelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2010

Tourte poulet à l'ananas

Je pense l'avoir déjà évoqué, je ne suis pas fan des plats sucrés-salés. Au restaurant, ce n'est pas vers ces plats que j'irai spontanément, néanmoins, il est parfois des alliances heureuses comme ce fût le cas ce soir... Afin d'écouler mon dernier morceau...

Posté par marjorie93 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cannelle, vinaigre de riz, poivre de sichuan, pâte feuilletée, tourte, ananas, pâte de curry, sauce soja sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2010

Truffes chocolat et pâte d'amande

Depuis que j'ai mes petits emporte-pièce en forme de fleurs j'achète de la pâte d'amande pour créer mes décors... ce qui fait que le temps passant, la pâte à tendance à durcir!!! Pour éviter ce phénomène j'ai eu l'idée de l'utiliser en temps que garniture...

Posté par marjorie93 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, chocolat au lait, truffes, pâte d'amande, papier guitare, rhodoïd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote