thon - Macarons et délices

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

thon

22 décembre 2010

Rillette de thon

Voici une recette , tout ce qu'il y a de plus simple, afin d'accompagner mon superbe pain maison. J'ai nommé : les rillettes de thon ! Pas plus de 5 min chrono pour les réaliser et j'espère un peu plus longtemps pour les savourer...!! Ces rillettes sont...

Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, citron, thon, noisette, crème fraîche, St-morêt, huile d'olive, poisson, rillette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2010

Faux-makis de la mer

A l'occasion d'un déjeuner entre amies j'ai cherché à faire quelque chose d'innovant, de pratique à transporter et qui n'ait pas besoin d'être réchauffé. Je vous présente mes faux-makis de la mer, ils sont faciles et rapides à mettre en oeuvre ! En plus,...

Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, thon, ail, makis, nori, brocoli, surimi, japonais, crème fraîche, piment, asiatique, poivre gris, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Brick thon-oeufs & poireaux

Nouvelle brick dans ma collection Ramadan 2010 , voici le cigare thon-poireaux et oeufs. Assez éloignée de la traditionnelle brick thon-oeuf, certains y mettent des oeufs durs en morceaux, d'autres y cassent un oeuf cru avant la cuisson; et bien moi j'ai...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marocaine, brick, curry, oeufs, thon, poireaux, ail, vermicelles, huile d'olive, oignons, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2010

Quiche "Terre et Mer"

« Quiche Terre & Mer », quel nom énigmatique pour représenter l'alliance du poulet et du thon au sein d'un même plat! Quand je dis « poulet », en réalité je veux dire saucisse de poulet car elles parfument plus qu'un simple blanc de volaille....! La recette...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oeufs, thon, pâte feuilletée, lait de vache, oignons, crème liquide, poisson, knacki, quiche, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2010

Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

J'adore cuisiné des petites portions individuelles, je trouve que cela présente mieux dans un plat, surtout lorsqu'il s'agit d'une tourte!!! Une part d'un grand modèle ne manquerait pas de s'étaler négligemment dans le creux de l'assiette du convive,...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, citron, thon, jaune d'oeuf, pâte feuilletée, tourte, huile d'olive, poisson, artichaut, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2010

Californian roll ou maki inversé

« Californian roll », ce nom vous dit peut-être quelque chose?? C'est normal, il s'agit de la dénomination des makis inversés dans la cuisine Japonaise!! Petite explication: les makis sont des petites bouchées de riz, garnie d'avocat, de surimi, de poisson......

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, makis, vinaigre de riz, avocat, nori, surimi, japonais, sucre, asiatique, poisson, californian roll, mayonnaise, riz japonais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2010

Moelleux au thon citronné et cancoilotte

Lorsque je voyage j'aime bien pouvoir grignoter sainement sur la route et sans complexe. Afin d'éviter tous sandwich club, paquets de chips, barquettes de frites et compagnie, j'organise une sorte de buffet froid, facile à transporter, à base notamment...

Posté par marjorie93 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage blanc, oeufs, thon, cancoillotte, moelleux, parmesan, crème fraîche, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2010

Risotto au thon citronné et aux pointes d'asperges

Un brin flemmarde aujourd'hui... un petit risotto s'impose!! Les jours comme celui-ci où je ne suis pas très motivée pour faire à manger, j'ai des recettes spéciales « anti prise de tête »!!! il y a notamment les risottos ou plus étonnant : l'agneau confit!...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thon, risotto, parmesan, asperge, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Riz à l'infusion de Thé au Jasmin

Dans la recette d'hier, le thon des Seychelles, je vous disais que je l'avais accompagné de riz cuit dans une infusion au thé Jasmin... et bien voici la recette de ce plat très « curieux »! J'avais déjà entendu parlé de la cuisine aux huiles essentielles...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, thon, riz basmati, bergamote, earl grey, infusion, jasmin, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2010

Thon des Seychelles

Je rêve tellement de vacances, de soleil, de chaleur torride et de plages paradisiaques aux eaux turquoises que j'ai eu envie d'exprimer cet exotisme à travers une recette de poisson. Qu'est ce qui peut le mieux représenter les étendus de sables blancs...

Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, thon, cardamome, ail, gingembre, pâte de curry, noix de coco, citron vert, piment, île, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>