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Macarons et délices
orange confite
12 janvier 2011

Cookies très chocolatés à l'orange confite

Cookies très chocolatés à l'orange confite
Grosse envie cookies en cette journée et 2 recettes à essayer sur une même base très chocolatée, à quelques variantes près...!! Je vais vous détailler la première recette aujourd'hui..., la seconde suivra dans la semaine. Pour les petits gourmands...un...
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Tags: chocolat noir,  cookies,  cassonade,  orange confite

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24 décembre 2010

Florentins aux fruits confits et chocolat

Florentins aux fruits confits et chocolat
Encore une nouvelle gourmandise à vous suggérer aujourd'hui!!! J'ai eu l'occasion d'en déguster quelques uns dans une pâtisserie il y a peu de temps et j'ai eu l'envie de reproduire ces petites friandises chez moi... Les Florentins sont constitués d'un...
Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  amandes,  caramel,  gingembre,  orange confite,  fraise séchée,  friandises,  fruits confits

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15 décembre 2010

Bonbon chocolaté fourrés à l'orange confite & au pralin

Bonbon chocolaté fourrés à l'orange confite & au pralin
Faire des chocolats fourrés en cette saison est un vrai délice ! Je varie les parfums pour le plus grand plaisir de mon entourage... Nouvelle recette dans ma collection: les bonbons chocolatés fourrés à l'orange confite et au pralin (pour la touche croustillante)....
Posté par marjorie93 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ganache,  chocolat noir,  chocolat au lait,  arôme,  chocolats,  orange confite,  pralin

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31 octobre 2010

Tresse briochée à la confiture d'orange et au pralin

Tresse briochée à la confiture d'orange et au pralin
Le dimanche est souvent l'occasion pour manger un bon petit déj', se faire plaisir avec des viennoiseries ou des crêpes maisons! Pour moi, cela a aussi été l'occasion de faire un test plus poussé sur mon nouvel ami : le robot de cuisine! J'ai donc testé...
Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  lait de vache,  orange confite,  beurre,  levure boulangère,  pralin,  viennoiserie

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23 septembre 2010

Riz au lait chocolaté à l'orange

Riz au lait chocolaté à l'orange
Aujourd'hui j'ai fais un mix entre une crème dessert et un riz au lait... en faite je voulais une crème au chocolat agrémentée de quelques grains de riz! Quelque chose de léger, de moins consistant qu'un riz au lait... Pour apporter une touche de fraîcheur...
Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  riz au lait,  crème dessert,  lait de vache,  orange confite,  maïzena,  essence d'orange

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7 avril 2010

Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet
Ceci est un gâteau vraiment très simple à réaliser et qui fait beaucoup d'effet. Ce n'est ni plus ni moins qu'un « brownie-cheesecake » comme j'en ai concocté un il y a quelques jours, à la différence que celui-ci est monté comme un entremet! Je m'explique:...
Posté par marjorie93 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  cheese-cake,  orange,  mascarpone,  brownie,  desserts,  St-morêt,  philadelphia,  orange confite

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