750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Macarons et délices
creme d'amande
3 janvier 2011

Galette de l'Epiphanie

Galette de l'Epiphanie
Voici 2 années maintenant que je réalise ma propre galette à l'occasion de l'Epiphanie. C'est très simple me direz-vous! En effet, mais il faut avoir une bonne recette... et celle que je vous propose est la meilleure que je connaisse!!! Elle est réalisée...
Publicité
Publicité
4 novembre 2010

Tartelette amandes & fruits exotiques sur pâte sablée au chocolat

Tartelette amandes & fruits exotiques sur pâte sablée au chocolat
J'ai repéré il y a quelques temps une recette de pâte sablée au chocolat sur le blog Talon Haut et Cacao . Cette recette est celle d'un grand artisan boulanger-pâtissier: Eric Kayser. A partir de cette pâte, j'ai voulu créer une tartelette riche, fondante...
26 septembre 2010

Tarte Bakewell aux framboises et amandes

Tarte Bakewell aux framboises et amandes
Nouvelle édition de notre petit jeu Interblogs (#9), pour ma 4ème participation je fais équipe avec Sabrina de « La cuisine de Sab » et Nelly de « Cuisine Téméraire ». Sabrina est venue piocher une recette sur mon blog, tandis que j'ai testé une recette...
15 juin 2010

Tartelette mangue et crème d'amande à la pistache

Tartelette mangue et crème d'amande à la pistache
Viva el Brasil !!! c'est en l'honneur du Brésil qui joue son premier match de pool ce soir, pour la coupe du monde, que j'ai réalisé ces petites tartelettes au couleur du drapeau national. Non je ne suis pas Brésilienne mais j'ai quand même de meilleures...
6 juin 2010

Tartelettes fruits rouges & pistache à la crème d'amande

Tartelettes fruits rouges & pistache à la crème d'amande
Un petit dessert pour bien clôturer le repas ou pour se faire plaisir à 16h... C'est fou l'effet que procure les « petites choses » sur les gens!! J'entends par petites choses : les minis gâteaux; mais il en va de même pour les chatons, les chiots, les...
Publicité
Publicité
3 janvier 2010

Galette pour mon Roi

Galette pour mon Roi
Epiphanie oblige, aujourd'hui j'ai fais la traditionnelle galette des Rois, mais pas n'importe laquelle!!! celle fourrée 100% crème d'amande, la plus noble!!! Je m'explique : certains pâtissiers peu scrupuleux font payer le prix fort à leurs clients avec...
Publicité
Publicité
Publicité