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Macarons et délices
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calzone
13 décembre 2009

Calzone al mio modo

Calzone al mio modo
Sous entendu : Calzone à ma façon... Kit à faire une calzone pour mon mari je me suis dit que moi aussi je m'en ferai une, mais à ma façon!!! Je l'ai garni de pommes de terre précuite à l'eau et enrobées de cancoillotte avec du thon et du parmesan. La...
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13 décembre 2009

Calzone di Roma

Calzone di Roma
A la demande express de mon chéri, je fais aujourd'hui une calzone. Vous connaissez cette pizza surprise en forme de chausson, à la pâte à la fois moelleuse et croustillante, fourrée aux saveurs italiennes (di Roma...). C'est la forme très spécifique...