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Macarons et délices
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6 décembre 2009

Brick orientale à la viande

Brick orientale à la viande
Cette entrée chaude est très typique au maghreb; elle peut se décliner à l'infini selon votre imagination : poulet, thon, crevette, st jacques... cette fois-ci je vais vous détaillez la recette à la viande hachée . Pour une dizaine de brick : - 400 g...
Posté par marjorie93 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marocaine,  boeuf,  brick

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30 novembre 2009

Maki au saumon et sésame

Maki au saumon et sésame
Il y a des jours comme ça où j'ai une terrible envie de manger japonnais!!! Et bien aujourd'hui c'était le cas!!! 9 h du matin, direction l'épicerie asiatique de mon quartier; pour cette recette j'ai besoin de: feuille de nori grillé (algue):1€ les 5...
Posté par marjorie93 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  saumon,  makis,  sauce soja,  sushi,  vinaigre de riz,  japonais,  asiatique,  poisson

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30 novembre 2009

Bouchée à la noix de St Jacques

Bouchée à la noix de St Jacques
A l'occasion d'un apéritif dînatoire ou si vous avez de la visite d'amis à l'improviste, c'est le genre d'entrée rapide et très simple à entreprendre. Je pense que ça fera plus d'effet que le bol de cacahouètes ou de chips!!;-) De plus, la plupart des...
Posté par marjorie93 à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchée,  noix de st jacques,  poisson

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23 novembre 2009

Brick au thon

Brick au thon
Après la brick oriantale à la viande , voici une version très personnelle des bricks au thon. Assez éloignée de la recette originale mais c'est bien pour cela que je vous la présente !! Je trouve la recette d'origine plutôt fade avec la purée de pomme...
Posté par marjorie93 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marocaine,  brick,  thon,  poisson

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22 novembre 2009

Bouchée au thon

Bouchée au thon
Idéal pour les buffets, les petites faims ou en entrée. Les bouchées au thon se cuisent dans des petites empreintes à muffins en silicone . Vraiment très légères, elles se mangent sans fin ... Pour 7 bouchées: -4oeufs -1 boîte de thon -50 g d'un mélange...
Posté par marjorie93 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  thon,  poisson

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