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Macarons et délices
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gruyere
12 décembre 2010

Minis pizzas roulées en pâte feuilletée

Minis pizzas roulées en pâte feuilletée
Pour changer des recettes longues et fastidieuses, je vous propose aujourd'hui quelque chose de vraiment rapide à concocter et que vous pourrez tout aussi bien manger en apéritif ou en accompagnement. Il s'agit de minis pizzas roulés dans une pâte feuilletée....
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7 novembre 2010

Cordon bleu maison

Cordon bleu maison
Après être passé devant une affiche publicitaire vantant les délices d'un cordon bleu, j'ai voulu moi aussi en faire un « maison »... Le résultat n'est pas si éloigné de l'industriel et c'est vraiment très simple et rapide à réaliser!! Cette recette plaira...
5 novembre 2010

Soufflé au choux fleur & gruyère

Soufflé au choux fleur & gruyère
Mon tout premier soufflé...!! Je suis très contente du goût mais un peu déçue de n'avoir pas pu capter (avec mon APN) le soufflé à son meilleur niveau....!! L'hiver arrivant à grands pas, le jour diminue et il devient compliqué de faire des photos dans...
27 octobre 2010

Gratin Dauphinois au saumon fumé

Gratin Dauphinois au saumon fumé
Prise d'une grosse flemme hier soir, je n'étais pas super motivée pour cuisiner quelque chose de d'élaboré, alors je vous présente sans doute l'une des recettes les plus faciles que vous trouverez sur mon blog et comportant le moins d'ingrédients!!! Voici...
23 juillet 2010

Gratiné de Pangasius et ses petits légumes à la crème

Gratiné de Pangasius et ses petits légumes à la crème
J'adore les produits de la mer et il en est un que j'aime particulièrement cuisiner: le pangasius. Alors, oui je sais, il vient de très loin (Vietnam), ce n'est donc pas très écologique! Mais il a l'avantage d'être très facile à cuire, il reste ferme...
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