24 mars 2010
Croustillant de crevette à l'oseille et au citron vert
Aujourd'hui, troisième étape de mon « buffet » asiatique, j'ai voulu faire quelque chose qui soit à la fois croustillant et moelleux; quelque chose qui se mangerait en entrée ou à l'apéritif, chaud ou froid. Pour ma part, je les ai mangés chauds pour...