Ces derniers temps j'ai réalisé une quantité modérée mais très variée de pâtisserie orientale afin de vous les faire découvrir, mais aussi de sustenter mon mari et moi même tout au long du mois de Ramadan. Après 24h de jeûne (dans mon cas car je ne me...

En l'honneur du petit concours que j'organise sur les pâtisseries orientales, je vous présente aujourd'hui « les doigts de la mariée aux dattes ». On les nomme ainsi, sans doute en raison de la manière dont elles sont décorées à la pince nakach rappelant...