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Macarons et délices
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julienne
19 août 2010

Brandade de Julienne au curry et à la muscade

Brandade de Julienne au curry et à la muscade
Cela faisait un moment que je ne vous avez pas proposé un vrai plat de poisson...et bien aujourd'hui ce sera une brandade! Pas la traditionnelle « Brandade de morue » car d'une part je n'avais pas de morue, de plus j'ai toujours peur de ne pas suffisamment...
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