concours - Macarons et délices

7 août 2010

A nouveau 2 Tags...!! Je suis gâtée!!

Bonjour à toutes et à tous, mon blog à une nouvelle fois été plébiscité par des copinautes qui m'ont décernées ces 2 prix: Un grand merci à Maida du blog Thé à la menthe et à K-Nell du blog Cooking time! C'est beaucoup d'honneur pour mon modeste blog...

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Tags: concours, blogs, prix, récompense, web

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1 août 2010

Doigts de la mariée aux dattes

En l'honneur du petit concours que j'organise sur les pâtisseries orientales, je vous présente aujourd'hui « les doigts de la mariée aux dattes ». On les nomme ainsi, sans doute en raison de la manière dont elles sont décorées à la pince nakach rappelant...

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Tags: eau de fleur d'oranger, pâte de datte, concours, sucre glace, pince nakach, ramadan

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29 mai 2010

Saumon-framboise à l'oseille et au velours de balsamique

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié de recette de plat, tellement absorbée par mes gourmandises (cupcakes, cheesecakes, macarons et autres sucreries!!), mais hier au détours d'une conversation avec mon amie Amal, elle m'a racontée à...

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Tags: framboise, vanille, velours de balsamique, saumon, citron, oseille, concours, poisson

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28 mai 2010

Macaron Fraise et Velours de Balsamique

J'ai voulu tenter cette association en pensant au jour où, me préparant une salade de concombre assaisonnée au velours de balsamique j'ai décidé d'ajouter un kiwi. Etrange me direz-vous ?!! Peut-être, mais en attendant c'était délicieux !!!! Le faisant...

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Tags: macaron, fraise, pectine NH, velours de balsamique, concours

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26 mai 2010

Cupcakes chocolat blanc et fraises séchées

Ahhh, ce petit week end ensoleillé fut une aubaine pour moi; enfin un peu de repos et de farniente ..., sur les plages qui plus est....! J'étais tellement bien que je n'ai même pas écris..., de toute manière je n'avais pas de connexion internet!!! Cela...

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Tags: chocolat blanc, cupcakes, concours, lait fermenté, fraise séchée

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19 mai 2010

Mousse Choc'Orange

Nouvelle entorse à mon régime à l'approche de l'été mais je ne regrette pas les sensations que m'a procuré ce dessert !! Il s'agit d'une mousse au chocolat forte en goût et riche en caractère, sans sucre ajouté. On ressent sans peine toute la force et...

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Tags: chocolat noir, chocolat au lait, orange, mousse, crème fouettée, concours, lindt, essence d'orange

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11 mai 2010

Erratum concernant une participation à mon jeu sur la fève Tonka

Petit erratum pour vous faire découvrir la recette que m'avait concoctée Cécilia pour sa participation à mon jeu « A la découverte de la fève Tonka ». J'ai l'ai malencontreusement squeezé lors de la réalisation de mon récap'....!! Big mea culpa à l'intéressée!!...

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Tags: fève Tonka, concours, roulé

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9 mai 2010

Participation au jeu Interblogs #5

Petit aparté en cette fin de semaine... Aujourd'hui je vais vous parler du prochain concours auquel je vais participer!! Et oui, même si je ne gagne jamais (jusqu'à présent), j'y ai pris goût et ma motivation est grande!! Cette fois-ci, rien à gagner...

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Tags: concours, jeu interblogs, plaisirs gourmands

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8 mai 2010

Résultats du concours "A la découverte de la fève Tonka" et petite surprise...

Voilà, le concours est bel et bien terminé... la semaine de vote est clôturée et a été riche en rebondissements!!! Voici les liens qui ramènent vers les récap': 1er récap' 2 ème récap' Vous avez été nombreux à élire votre recette préférée, je dénombre...

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Tags: fève Tonka, brioche, moelleux, cheese-cake, fondant, cupcakes, chocolats, concours

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6 mai 2010

Cupcakes Tchocolati amande-nougat à la pistache et crème de calisson

En ce moment les concours fleurissent sur la toile et je ne résiste pas à l'envie d'en tenter un énième!! Celui-ci est organisé par le site de vente en ligne Halwati Shop, spécialisé dans la cuisine créative et décorative. Il regorge d'accessoires tous...

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Tags: pistache, chocolat au lait, cupcakes, concours, crème de calisson, tchocolati, xocoméli

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