750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Macarons et délices
brochette
29 octobre 2010

Champignons teriyaki

Champignons teriyaki
C'est la première fois que je cuisine des champignons en tant qu'accompagnement à part entière et je dois dire que je ne suis vraiment pas déçue du résultat!!! Un vrai délice... Petite parenthèse : la première fois que j'ai mangé d'aussi bon champignons,...
Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  sauce soja,  vinaigre de riz,  brochette,  bambou,  teriyaki

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
13 octobre 2010

Noix de St Jacques en brochettes de thym et panées aux noisettes

Noix de St Jacques en brochettes de thym et panées aux noisettes
Aujourd'hui j'ai eu une terrible envie de cuisiner des noix de St Jacques !!! A défaut d'en trouver à des prix abordables je me suis rabattue sur des petites noix de pétoncles..., tout à fait délicieuses!!! Les pétoncles appartiennent à la même famille...
Posté par marjorie93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de st jacques,  brochette,  noisette,  confite,  tomate cerise,  chapelure,  poisson,  thym

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 septembre 2010

Croc' poulet au Comté

Croc' poulet au Comté
Comment définir ce plat, si ce n'est : trop simple, trop rapide, mais surtout trop bon!! J'avais testé il y a quelques temps des yakitoris de poulet panés au parmesan et à la coriandre; je voulais en refaire mais manque de chance (ou grâce à cela!!) je...
Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  oeufs,  brochette,  parmesan,  yakitori,  chapelure,  comté,  pesto

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mai 2010

Billes de poulet curry-pistache, enrobées de noix de coco

Billes de poulet curry-pistache, enrobées de noix de coco
Mes brochettes apéritives et mes yakitoris ont beaucoup de succès autour de moi. On m'en parle régulièrement, si bien que je teste pleins de mélanges dans mon laboratoire secret :-), pour les surprendre chaque jour un peu plus! Si je devais établir un...
Posté par marjorie93 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  poulet,  brochette,  yakitori,  bambou,  pâte de curry,  noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 décembre 2009

Brochettes de veau mariné à la marocaine

Brochettes de veau mariné à la marocaine
L'Aïd est passé maintenant depuis quelques jours, et pour changer du mouton à toutes les sauces et tous les repas, je cuisine aujourd'hui du veau. Ce sera plus particulièrement de la noix de veau, très tendre, idéale pour des brochettes, bien qu'habituellement...
Posté par marjorie93 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  curry,  brochette,  marinade,  poivre de sichuan,  épices

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité