Macarons et délices

Spécialiste des macarons, des entremets, des cupcakes, du chocolat sous toutes ces formes et autres douceurs sucrées, mais également de la cuisine orientale.

samedi 17 juillet 2010

Babouches aux amandes

Ramadan approche à grand pas et pour l'occasion je commence à chercher des recettes et à tester des déco toutes particulières.... Lorsque j'étais au Maroc je suis tombée sur des gâteaux aux amandes en forment de babouches...trop adorables!!!!                     Maintenant que je suis de retour, j'ai eu à cœur de trouver une recette semblable sur la toile, et c'est sur le blog : « Ma cabane aux délices » que j'ai trouvé mon bonheur!!! c'est une vraie caverne... [Lire la suite]

mardi 15 juin 2010

Tartelette mangue et crème d'amande à la pistache

Viva el Brasil !!! c'est en l'honneur du Brésil qui joue son premier match de pool ce soir, pour la coupe du monde, que j'ai réalisé ces petites tartelettes au couleur du drapeau national.                                                   Non je ne suis pas Brésilienne mais j'ai quand même de meilleures chances en supportant le Brésil que la France ;-) !! Enfin,... [Lire la suite]
Posté par marjorie93 à 10:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
mardi 8 juin 2010

Cupcakes so girly aux pralines

Aujourd'hui je vous présente des cupcakes tout roses!! Très girly!! Ils sont aux pralines. De toute ma jeune vie, ce doit être la deuxième fois que je mange des pralines...                                                                 Cela fera sans doute plaisir à ma petite Lilou, cette recette est spécialement pour... [Lire la suite]
Posté par marjorie93 à 10:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
dimanche 6 juin 2010

Tartelettes fruits rouges & pistache à la crème d'amande

Un petit dessert pour bien clôturer le repas ou pour se faire plaisir à 16h... C'est fou l'effet que procure les « petites choses » sur les gens!! J'entends par petites choses : les minis gâteaux; mais il en va de même pour les chatons, les chiots, les bébés ... Ne dit-on pas « tout ce qui est petit est mignon »? ça se confirme!! On est indéniablement attiré!!                                      ... [Lire la suite]
dimanche 11 avril 2010

Sichuan strawberry's cupcakes ou cupcakes à la fraise et poivre de Sichuan

Aujourd'hui en allant faire mes courses je suis tombée sur une super promo de fraise, et là j'ai craqué!!! je sais ce n'est pas encore la saison et les fraises d'Espagne ne sont pas les meilleures mais quand tu craques..., tu craques!! Elles étaient trop mignonnes, très rouges et plutôt sucrées !! Arrivé chez moi j'ai choisi de les intégrer à un cupcake. Une manière bien gourmande de les déguster me direz-vous!! certes mais j'en ai gardé pour ma future culpabilité, à grignoter en fin de repas...!     ... [Lire la suite]
lundi 29 mars 2010

Le"Red Velvet" d'Alice au pays des Cupcakes

Participer à des concours stimule ma créativité, c'est pourquoi lorsque j'ai vu que « Cupcakista » organisait un concours sur le thème d'Alice au pays des merveilles j'étais très excitée à l'idée d'imaginer un fairy-cake délirant, très coloré, très... Tim Burton!!                                                              ... [Lire la suite]

samedi 20 mars 2010

Cupcakes chocolat et pistache

Aujourd'hui c'est le printemps et quoi de mieux pour l'annoncer que des jolis cupcakes aux couleurs des herbes folles!! Je me suis dit que cela représentait bien le réveil de la nature... Ces pelouses qui vont pousser à vitesse grand V, les arbres qui vont bientôt fleurir... Ahhhh, il faut bien rêver un peu car avec cette hiver qui n'en finit pas et ce froid mordant, l'humeur devient morose!! Bref, pour en revenir à mon cupcake, il s'agit d'une base chocolaté avec des morceaux de pistache sur laquelle j'ai délicatement déposé... [Lire la suite]
Posté par marjorie93 à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 6 février 2010

Cupcakes en folie

A l’occasion d’une petite journée entre copines nous avons décidé de rester bien au chaud dans la cuisine pour préparer des petits gâteaux. Le choix fût Cornélien !!! Allons nous faire de simples muffins, des madeleines (oups !! pas de moule), des moelleux, hummm des brownies… Après mûre réflexion, nous avons mis notre savoir-faire en commun pour réaliser des petites merveilles : des cupcakes.                       Bien plus sympa et... [Lire la suite]
mardi 24 novembre 2009

Liste des sites internet de vente en ligne

Comme tout le monde n'a pas la chance d'habiter sur Paris ou dans une grande ville, voici une liste non exhaustive et évolutive de sites internet très pratiques pour dégoter ce que l'on ne trouve pas forcément en grande surface.             - Patiwizz.com : on y trouve les colorants, une ribambelle d'arôme, du matériels....             -Argato.com : idem             - Mora.fr : site internet de l'enseigne... [Lire la suite]
Posté par marjorie93 à 21:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mardi 24 novembre 2009

G.Detou épisode n°2

Ahhhh, ça y' est j'ai craqué!! Impossible de résister à l'envie de retourner dans la caverne d'Ali Baba !! C'est fou le monde qu'il y a !!! On se marche dessus comme dans un magasin de jouet à l'approche de Noël !! D'ailleurs en parlant des fêtes, je n'imagine même pas y aller en décembre !! Cette fois ci  j'ai bien observé tous les produits disponibles afin d'agrandir la fameuse liste. Pour ma consommation personnelle, j'ai craqué sur :           ... [Lire la suite]