750 grammes
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Macarons et délices
22 novembre 2009

Crème brûlée

Crème brûlée
Le dessert préféré de mon mari par excellence !!! Alors attention cette recette contrairement aux autres du sites est très calorique !! Pour 7 ramequins : - 7jaunes d'oeufs - 3 briques de crème liquide entière ( 3x20 cl ) - 70g de sucre -extrait de vanille...
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22 novembre 2009

Moelleux à la pistache et tofu soyeux

Moelleux à la pistache et tofu soyeux
Après les macarons, que je réalise toujours aussi assidûment, j'ai envie de me lancer dans différentes recettes de moelleux type muffins, mais en moins gras!!! Je vais commencer par le moelleux à la pistache, car l'arôme que j'ai acquis chez G.Detou est...
22 novembre 2009

Cannelé bordelais

Cannelé bordelais
Etant très régulièrement envahie de jaunes d'œufs à cause de mes multiples créations de macarons, j'étais à la recherche de recette quand je me suis souvenue des cannelés bordelais !! Ces petites merveilles très caloriques sont tout de même délicieuses,...
22 novembre 2009

Cheese-cake pocket

Cheese-cake pocket
Ce petit gateau est assez drôle puisqu'on en fait qu'une seule bouchée tellement il est frais et léger. En faite il s'agit d'un gateau au fromage blanc 0%!! Pour une vingtaine de petites bouchées: -250g de fromage blanc 0% -2 oeufs (jaunes + blancs en...
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