Macarons et délices

Spécialiste des macarons, des entremets, des cupcakes, du chocolat sous toutes ces formes et autres douceurs sucrées, mais également de la cuisine orientale.

mercredi 10 novembre 2010

Mousse au chocolat (P.Hermé) aux figues

La mousse est chocolat est mon péché mignon!!! Je ne rate jamais une occasion de tester de nouveaux mélanges de saveurs ou encore d'autres recettes de base! La base de celle-ci est directement issue d'une recette de Pierre Hermé et je l'affectionne particulièrement car elle est très onctueuse et très mousseuse... J'ai associé ce petit trésor à des morceaux de figues.                           La recette pour 10 personnes: 180g de... [Lire la suite]
Posté par marjorie93 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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